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La farine Manitoba pour pizza est spécialement conçue pour une pâte élastique et croustillante. Sa haute teneur en gluten assure une texture parfaite. Idéale pour réaliser des pizzas avec une croûte légère et aérienne, elle garantit des résultats professionnels. Facile à travailler, elle donne une pâte souple et savoureuse.
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